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綜合 三重大小事 生活 活動 公益 消費
  • 【東港割稻飯】店家專訪
    2020-07-29
    人生海海,海海人生一碗東港割稻飯,從零開始記載起 豐裕老闆的人生…,當你一無所有,但所有人並未離你遠去時,其實,你比誰都富有。豐裕老闆笑起來很腼腆,人長的很高大,有點像長的很高的小丸子的爺爺 (當然是年輕很多啦,是位大哥,只是看起來的感覺,很讓人感到親近)。吃他們家的割稻飯之後,你會回不去…,因為一碗平實無華的飯湯裏,每一口喝到的,都是鮮甜的滋味 (湯頭),裏頭屏東特產的中蝦 (很大的蝦米),發揮了提味的角色,就很像吃肉粽中的蝦米,如果炒的好,那整個肉粽都是好吃。有機會不妨去嚐鮮一下。如果你是東港人,更要去嚐一下這個配料豐富,口味樸實,價格又親民的飯
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  • 【合眾藥局】店家專訪
    2020-07-01
    為什麼會想要開合眾藥局 ?我是許復源,今年65歲 (雲林麥竂人) 合眾樂局開立在民國73年6月27日,今年第37年了。時間過的真快,還記得民國71年那年,我和太太結婚,二年後,也就是在民國73年創立合眾藥局時,那時我的小女兒剛滿1歲,一轉眼,她也已經成為醫生,一樣服務人民,為大家健康努力付出 。(女兒現在在美國當家醫科的主治醫生)。而我的兒子(William),現在也和我一起在藥局,傳承我的精神及他的年青活動,繼續在三重,為鄉親們服務。 我來自雲林,從小就獨立、肯吃苦,家裏沒有富裕的經濟,加上發現自己對醫學/藥這方面有興趣,大三的時候,就有一個抱負,要開自己的藥局。畢業後先在醫
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  • 【盟程印刷】店家專訪
    2020-07-01
    為什麼會想開盟程印刷 我是張育誠,今年40歲 (台北人)我的二個哥哥是做木工,國中時想到要做室內設計,那時候想法很單純,想說這樣互相搭配,畢業後就可以兄弟們合作,後來唸了美工科後,因為它是通識設計,教的領域很廣,沒有特別在室內設計的部份,也發現自己比較喜歡美術設計,所以就調整方向,往商業設計方向學習。不過小小年紀的我,沒有想到這個科目花錢如流水,很驚人的可怕,像要買很多美術紙、雕刻刀具、噴槍、小型壓縮機等,唸美術的在學投資很高,也感謝家人們的支持,願意投資,支持我的夢想。 高中畢業後(18歲)就進入一間小型的廣告公司,工作了六年,那個時候還是手工製稿的時代,但已經開
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  • 【霽月肉乾肉鬆總鋪】店家專訪
    2020-07-01
    為什麼會想經營霽月肉鬆肉乾總舖 我是王金春,今年56歲 (苗栗人) 我先生原本在大陸經商,2011年遇到金融風暴回到台灣,那時公公年紀大了,已經先結束開在三水街的宜家香肉脯老店(1952年設立),但是老人家還是念念不忘這經營60年的店,心中一直想要把肉鬆肉乾這家老店傳承下去,讓這門手藝可以發光發亮。 公公年輕時北上開了宜家香肉脯店,把鄉下的弟弟妹妹都接來台北,傳授他們功夫,協助他們開店,到現在的宜家香已經開枝散葉,在市場上有很多店。但也由於尊重公公的惜情,我們夫妻在接手事業時,沒有收回這塊招牌,也沒有請這些親戚們改名字,決定自己另外創造新的品牌,取名了霽月。(光風霽月,沒有雲遮的
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  • 【雪釀餅】店家專訪
    2020-06-30
    為什麼會想開雪釀餅 ?我是魏琳琼,今年45歲 (江西 資溪人) 因為一場很嚴重的車禍,讓我回去江西老家醫治,在醫病的過程中,我的媽媽每天做了很多不同的傳統小吃給我吃,讓我可以轉換心情,也吃到媽媽的關心和愛心。從小我就愛吃雪釀餅,這段時間,媽媽也常做雪釀餅,酥中帶綿的口感,讓我突然心裏靈機一動,想到說,如果我腳好了,回到台灣,何不做成小吃來分享,讓更多人可以吃到這麼好吃的雪釀餅,也分享媽媽的愛。 有了這個念頭之後,回到台灣就慢慢地籌備,等到我一個朋友和我說,在一個是鷺江國中的對面(朋友的公司前面),有個適合的點位,我就立馬投入了。剛開始時是個很小的攤車,攤
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  • 【開夥宅配】店家專訪
    2020-06-30
    為什麼會想加盟 開夥宅配晚餐 ?我是蔡仁傑,今年27歲 (澎湖人)我本身是餐飲業,開平高中畢業,就學時就在餐廳打工,那時有業界實習,我在國賓飯店上班,當時認識了目前開夥宅配的老闆,(同事),後來他在南部創業,因為一直有保持聯繫,陸續有在交流。畢業後一直都在餐飲界工作,這十年來,也累積了許多經驗,準備自己以後可以開創自己的事業。 因為現在雙薪家庭多,沒有空煮晚餐,但是吃的營養、均衡,顧及健康,開夥宅配 -晚餐的餐點模式是四菜一湯,(一肉、一海鮮、一菜、一副食、一湯),可以單日訂購 (前一天晚上十一點前),也可以訂整周或包月。訂購5餐95折,訂購10餐9折,首購第一次享9折
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  • 【農家蛋-北區代銷商】店家專訪
    2020-06-30
    為什麼會想銷售農家蛋?我是黃煜珊,今年30歲 (台北人)身為二個孩子的媽之後,開始很重視健康、營養、養生的食物,我的女兒吃蛋容易過敏,問過醫生後,發現現在的雞 常打賀爾蒙及一些抗生素、乃卡巴精(放在飼料中的一種雞球蟲劑的預防劑,寄生在雞消化道的上皮細胞,會造成雞的腸炎、血便等,一般在雞的飼料中常會施打),如果小朋友體質比較弱的,吃蛋過敏的機率就比較高。 加上全家都吃蛋奶素,「蛋」是很重要的蛋白質來源,女兒過敏不能吃蛋,全家又很需要蛋來補充蛋白質。所以蛋的品質對於全家相對的重要,所以我開始研究蛋的來源農場、飼養方式、營養成份、是否人道養殖等。從開始研究,我陸陸
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  • 【丸子手作茶】店家專訪
    2020-06-30
    為什麼會想開丸子飲料店 ?我是吳昆隆,今年26歲 (台北人)我本身是金融業,今年剛結婚,想說和太太一起打拼自己的事業,本身自己喜歡飲料及茶品,全家也都喜歡泡茶,覺得外面的飲料店往往容易有過多的糖,不是很健康,身邊的親人及好友,都是愛茶的同好中人,剛好有個朋友家裏三代是開茶莊,品質很好,這間不對外開放供貨,因為是朋友關係,所以幸運地開啟了我們的手搖茶事業。店名取名為丸子手作茶,因為我們合夥人很喜歡日本文化,在日本,「丸」是玩美的意思,希望每個飲品都是完美手作,每杯到客戶手上的茶,都是讓人滿意,而且健康。我的合夥人,之前有在台南開飲料店,已經累積了一些豐富的經驗,剛
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  • 【林太太手作石板比蕯】店家專訪
    2020-06-17
    為什麼會想開餐飲店 ?我是林嘉保,今年41歲 (台北人) 一開始不是餐飲本業人,我原本是公職,在銀行業上班,年薪百萬,太太是律師事務所的助理,二人都是藍領人,我們二人的相識2008年初在於亞都飯店的工作,交往了2年,結婚至今10年,因為感受到整個金融業變化快速,加上太太喜歡美食,二人常常到處吃,也因為對這個餐飲業開始產生了興趣…,沒有餐飲經驗的我們邊思考後,二人決定在2013年底,攜手邁向創業的道路。 在2013年一開始創業時,我們先從蛋糕體的「B&W紅豆餅」開始起步,創業真的不容易,曾經一天只有300元左右的營收,夫妻倆忙碌了一個月,大約共2萬元營業額,連房租都不夠付
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  • 【手機門診】店家專訪
    2020-06-17
    為什麼會想開手機維修店 ?我是陳小龍,今年30歲 (新莊人) 我是本科系出身的,覺得這個工作是另類的鐵飯碗,這個行業比較不會沒有淡旺季的差異,比較穩定。再加上投入成本比較小,比較吃技術,著重客戶的轉介紹,只要服務力穩定,客戶會口碑介紹,收入容易穩定。 之前我是在知名電信業者維修部門上班,累積了很多維修經驗,我們當時每天的基本量是30支,沒有加班費,一小時要完成3支手機維修,挑戰性很高,也練就一身功力。手機、平板的各種疑難雜症,客戶找到我,通常可以輕鬆搞定。 全年無休,每天早上十點到晚上十點,除了在店內的服務之外,我還提供「到府維修」的服務,先電話諮詢,也不收檢
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~鄉親 X 店家 X 小編 聯合製作,一起幸福吧,我們三重人~
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